一个不履行赡养责任，该如何是好？

法律分析：赡养人不履行赡养义务，被赡养人有要求赡养人给付赡养费的权利。赡养人不履行给付赡养费、共同分担费用的，除了支付赡养费、共同分担的费用外，还应按照应当缴纳的赡养费、共同分担的费用数额的每日1%支付违约金。因赡养人不履行赡养义务而产生的诉讼费、律师费、交通费、赡养期间的护理人员费用由违约的赡养人承担。
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对拒不履行赡养义务者，可以通过诉讼解决，情节恶劣构成犯罪者，依法追究其刑事责任。
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家中孩子不赡养父母的，父母可以通过居委会或村委会的人民调解委员会进行调解，或者向人民法院提起诉讼。法官通过调解或者判决让儿子依法履行赡养义务。如果儿子拒不执行的，法院可以依法采取强制措施，比如冻结儿子账户，直接划拨存款等方式，迫使儿子履行赡养义务。子女在不履行赡养义务时，没有劳动能力的或者而生活困难的父母，可以要求子女付给赡养费的。同时，对于有负担能力的孙子女、外孙子女，如果其父母死亡或父母无力赡养祖父母、外祖父母，孙子女、外孙子女也是有赡养祖父母、外祖父母的义务。